Artículos etiquetados con: Depurar

Sopa de hinojo y apio. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Jueves, 25 Abril 2019. Posted in Recetas Saludables

La sopa de hinojo y apio es muy depurativa; el apio y la cebolla son verduras con efecto diurético, y el hinojo estimula la función digestiva, combate el estreñimiento, disminuye los gases y calma los cólicos intestinales. Es una sopa especialmente indicada como cena después de una comida copiosa o cuando deseamos hacer unos días de depuración.

Caldo depurativo. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Jueves, 11 Abril 2019. Posted in Recetas Saludables

Este caldo es especialmente diuréticodepurativo. Ideal como consomé antes de las comidas y las cenas si nos notamos hinchados y con retención de líquidos. También puede consumirse entre horas como una manera de aportar líquidos si nos cuesta beber agua.

Crema de espárragos. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Jueves, 05 Abril 2018. Posted in Recetas Saludables

Los espárragos son una verdura con poco aporte calórico y con efecto diurético y depurativo marcado. Su riqueza en fibra estimula el transito intestinal. Los huevos y los quesitos aportan proteínas de alto valor biológico al puré lo que lo convierte en un plato único completo ideal para una cena ligera.

Ensalada de alcachofas con almejas. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Martes, 20 Marzo 2018. Posted in Recetas Saludables

La alcachofa es una verdura muy depurativa. Su contenido en flavonoides y sustancias amargas como la cinaricina le confieren propiedades colagogas, es decir estimula la secreción de bilis y la regeneración hepática. El plato es poco calórico y puede representar un plato único completo para una cena light pero deliciosa.

Gazpacho de sandía. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Martes, 09 Junio 2015. Posted in Recetas Saludables

Un primer plato diurético, ligero, detoxificante y muy rico en vitaminas. Con un buen bol de gazpacho de sandía casi cumplimos las recomendaciones diarias de fruta y verdura.

Arroz con pollo y espárragos trigueros. Receta Saludable

Written by Dra. Mariona Gummà Bertran on Jueves, 30 Abril 2015. Posted in Recetas Saludables

Esta receta de arroz con pollo y espárragos trigueros es un plato único completo, que nos aporta hidratos de carbono, verdura y proteína animal, de alto valor biológico. Muy rico en fibra, con efecto saciante y regulador del tránsito intestinal. Además los espárragos trigueros contienen un compuesto con efecto prebiótico, lo que potencia este efecto. Los espárragos, verdura de temporada son ricos en vitaminas del grupo B y vitaminas A y E, con efecto antioxidante. Además contienen ácido aspargínico, con efecto estimulador de la diuresis y muy adecuados si existe retención de líquidos.