Consumir cereales integrales

Escrito por Dra. Montse Folch Munuera el Martes, 18 Diciembre 2012.

Activa la Salud. Blog. Propuestas Saludables. Consumir alimentos integrales

Propuestas Saludables. Introducir el consumo de cereales integrales. Pasta, arroz, pan...de ésta forma conservan todos los nutrientes su fibra insoluble. Los cereales integrales conservan el salvado (rico en fibra). Los productos refinados aportan azucares o HC los cuales son menos nutritivos y si se consumen en exceso favorecen la aparición de la obesidad, diabetes y transtornos cardovasculares. En cambio los cereales integrales tienen la ventaja de aportar una energía gradual a nuestro cuerpo, por lo que no desequilibran los niveles de glucosa a lo largo del día.

Propuestas Saludables.  Dra. Montse Folch


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