Bocadillo de brócoli con queso brie. Receta Saludable

Escrito por Dra. Mariona Gummà Bertran el Viernes, 26 Septiembre 2014. Posted in Recetas Saludables

Activa la Salud. Recetas Saludables. Bocadillo de brocoli con queso brie

El bocadillo de brócoli con queso brie es una receta saludable ideal para cenas de fin de semana con niños. Es una forma divertida de comer verduras y enriquecer la dieta con un aporte extra de calcio.

Ingredientes:

  • 100g de brócoli
  • 100g de queso brie
  • 2 lonchas de pan de molde de cereales
  • 1 cucharadita de mostaza suave

Elaboración:

  • Cortar el brócoli a trocitos y desechar el tallo
  • Hervir en agua abundante hasta que esté al punto
  • Untar las rebanadas de pan con la mostaza. Por la parte interior
  • Colocar el queso brie cortado a laminas, añadir el brócoli y tapar con la otra rebanada de pan
  • En una fuente apta para horno, hornear unos minutos hasta que el brie se derrita
Bocadillo de brócoli con queso brie es una receta saludable y diferente para introducir las verduras y disfrutar con nuestros hijos de una cena saludable.

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